地沟油提炼设备的配件可以包括以下几个方面：

       1、酸碱中和装置：用于对地沟油中的酸碱性物质进行中和处理，以调整油品的酸碱度。

       2、过滤设备：包括粗过滤器和细过滤器，用于去除地沟油中的杂质、固体颗粒和悬浮物，上升油品的纯度。

       3、脱水设备：用于去除地沟油中的水分，常见的有离心脱水机、真空脱水机等。

       4、脱臭设备：用于去除地沟油中的异味和挥发性物质，常见的有脱臭塔、蒸汽脱臭装置等。

       5、蒸馏设备：用于对地沟油进行蒸馏，将其分离成不同馏分，如汽油、柴油和润滑油等。

       6、冷凝设备：用于将蒸馏过程中产生的蒸汽冷凝成液体，以便进一步提取和处理。

       7、电气控制系统：用于对整个地沟油提炼设备进行电气控制和监控，保障设备的正常运行和安全性。

       除了上述配件外，地沟油提炼设备还可能包括加热装置、冷却装置、输送系统、储存罐等其他辅助设备，以及管道、阀门、仪表等管道连接和控制元件。

       需要根据具体的地沟油提炼工艺和设备设计来确定所需的配件配置，以满足对地沟油的处理和提炼要求。此外，应保障配件的质量和性能符合相关的标准和规定，以保障设备的安全和稳定运行。